Husmorsyslar

Mandag blei eg bortskjemt av mannen. Mens eg låg på sofaen og lata meg etter endt nattevaktshelg, lagde han middag, vaska opp, gav meg fotbad og påfølgande fotmassasje. Sånt likar vi, og i går fann eg ut at eg skulle gjere gjengjeld. Då var det sjølvsagt min tur å lage middag, men eg fann også ut at eg skulle bake litt. Sidan mannen er veldig lite glad i tradisjonell matpakkemat, landa valet på å lage noko eg no har døypt matpakkesnurrar.

matpakkesnurr

Dette er jo ikkje revolusjonerande mat i heimen, men eg lagde denne gongen ein vri på dei meir vanlege pizzasnurrane. Framgangsmåten er som følger: lag mellomgrov gjærdeig og tilsett (1-2 ss) provancekrydder i deiga. Mens den hevar riv du ost i rikeleg mengde og kuttar bogskinke (evt. pølse) i små terningar. Man tager hva man haver, ikkje sant? Dersom du har t.d. salsasaus til overs frå ein tacomiddag slik eg hadde, kan du bruke den til saus. Evt. kan du koke ein saus av godt krydra tomatpurè, spedd med vatn. Somme ville kanskje brukt ketchup? Når deiga har heva 1/2 – 1 time kjevlar du den ut som om du skulle laga skillingsbollar. Smør saus utover, strø med sesamfrø, ost og skinketerningar. Krydre etter ønske. Rull saman og skjær i passande stykke. Mi deig med 6 dl væske gav ca 25 store snurrar. Etterhev i ca 30 min og strø sesamfrø og ost på toppen. Steik i ca 18 min ved 225 grader. Enjoy! Mannen vart iallefall fornøgd 🙂

Matpakkesnurrar

Advertisements

1 Response to “Husmorsyslar”


  1. 1 sisselso 14/11/2008 ved 22:29

    Å de så knallgode ut!! tror jeg må prøve meg på noen sånne i helga 🙂
    God helg til deg!


Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s




Ting som gjer meg glad:

Veslefrøkna, sol, sjokolade, fargar, Mannen, spennande post, gode ord, fuglekvitter, varm gjærbakst, retrostoff, skaparlyst, initiativ, tørr asfalt, familie, reint sengetøy, gaveinnpakking, vårblomar, fregner, barnesmil, nyoppdaga musikk, krydder-te, engasjerande bøker, knappar, loppemarked, fullføring av hobbyprosjekt, førjulstid, ferie, lønning, gitarklimpring, kommentarar på bloggen...

Mitt varemerke

K*L*E*M =

Kristine
Lagde dette
Eigenhendig
Med glede!

RePro = laga av gjenbruksmateriale eller tøy frå loft og kjellar.

Min eplabutikk

Flittig brukt mønsterbok:

Mine bilete i Flickr

dau

Fleire foto

Besøkande

  • 151,064 nysgjerrige

Ei kjær strikkebok:

Arkiv

Om du ikkje er wordpress-brukar skriv du epostadressa di her, så får du oppdateringar når eg legg ut nye saker.

Join 329 other followers


%d bloggarar likar dette: