Arkiv for kategorien ‘Matprat’

Lakseburger!

Dette ser ut til å bli ein sånn dag då eg går rundt med mange idear, men uten å få gjort ein ting. Energinivået er nokre hakk under normalen, men det rettar seg sikkert snart. Eg tenkte at “om eg får laga eit blogginnlegg, så har eg iallefall gjort noko!”
Difor får du her servert eit middagstips. [...]

Hald fram med å lese »

Superknekkebrød

Av alle ting fekk eg i går ein mail frå den eine broren min med oppskrift på knekkebrød! Hans kjære A. hadde prøvd seg på desse med hell, og det slo han tydelegvis at eg kunne vere interessert i å gjere det samme. Det var ein god tanke! Ivrig etter å prøve noko nytt sette eg [...]

Hald fram med å lese »

Ferie og tapas

Eg har ferie! No går turen til Barcelona og eg gler meg veldig! Min kjære og eg skal kose oss som turistar i varmare strøk i ei lita veke, og forhåpentligvis oppleve masse kjekt. Stikkord: spennande arkitektur, tapas og vin, strandpromenade, shopping, kunstmuseum, folkeliv…Dette må jo berre bli deilig!
Som den tapaselskande personen eg er har [...]

Hald fram med å lese »

Husmorsyslar

Mandag blei eg bortskjemt av mannen. Mens eg låg på sofaen og lata meg etter endt nattevaktshelg, lagde han middag, vaska opp, gav meg fotbad og påfølgande fotmassasje. Sånt likar vi, og i går fann eg ut at eg skulle gjere gjengjeld. Då var det sjølvsagt min tur å lage middag, men eg fann også [...]

Hald fram med å lese »

Saft suse

Sjå kor deilig saft! Ekte vare, stappfull av antioksidantar og C-vitamin. Og sukker…Ikkje nokon ekkel bismak av splenda eller anna kunstig søting her, nei. Laaangt betre enn kjøpesaft. Og mykje kjekkare å servere! Gløymde å ta bilete då vi silte bæra og fylte flaskene, og no ligg dei i frysaren og ventar på fine anledningar. [...]

Hald fram med å lese »

På bærtur

Bokstaveleg talt. No er det bæra begynt å bli modne rundt omkring, og det har eg tenkt å nyte godt av. Søndag var eg på moltejakt, og klarte iallefall å plukke nok til å glede farmor. Med utsagnet “molte er det BESTE eg får!” la ho inn gode aksjar då eg fortalte at eg hadde [...]

Hald fram med å lese »

Baking vs. handarbeid

Det har vore relativt lite baking her i huset sidan nyttår. Eg trur kreativitetstrangen har fortrengt bakebehovet eg brukar å ha. Men siste veka har eg laga to deilige ting eg har lyst å dele med andre. Det første er scones, som eg først lagde ein kveld eg hadde besøk og var sugen på noko [...]

Hald fram med å lese »